Апарат для підігріву шоколаду GoodFood HCM5
- В наявності
- Код: GoodFood HCM5
14 017,50 ₴
12 615,75 ₴
Апарат для підігріву шоколаду GoodFood HCM5 — це професійне обладнання, призначене для розтоплення та підтримання ідеальної робочої температури шоколаду. Він забезпечує рівномірний підігрів без перегрівання, що є критично важливим для процесу темперування.
Завдяки точному контролю температури апарат дозволяє доводити шоколад до правильної кристалічної структури, забезпечуючи йому блиск, гладку текстуру та хрусткість у готових кондитерських виробах. Це обладнання широко використовується кондитерами для роботи з шоколадом у професійних умовах.
Корпус виготовлений із пластику, що робить пристрій легким і зручним у використанні. Ємність об’ємом 5 літрів підходить для середніх обсягів виробництва.
Модель оснащена автоматичним термостатом, цифровим дисплеєм для зручного керування та зливним краном для комфортного використання. Система забезпечує стабільну робочу температуру та рівномірний нагрів.
Характеристики
- Гарантія: 12 місяців
- Об’єм ємності: 5 л
- Потужність: 440 Вт
- Напруга / частота: 220–240 В / 50 Гц
- Тип підключення: електричний
- Тип установки: настільний
- Корпус: пластик
- Керування: цифровий дисплей
- Автоматичний термостат: так
- Зливний кран: так
- Габаритні розміри (Д × Ш × В): 400 × 320 × 470 мм
- Пакувальні розміри (Д × Ш × В): 420 × 360 × 500 мм
- Вага: 8 кг
- Вага в упаковці: 10 кг
GoodFood HCM5 — це надійний та зручний апарат для професійного темперування та розтоплення шоколаду, який забезпечує стабільний результат і високу якість кондитерських виробів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Принцип роботи | На водяній бані |
| Матеріал корпусу | Пластик |
| Матеріал чаші | Пластик |
| Колір корпусу | Чорний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.44 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 400 мм |
| Ширина | 320 мм |
| Висота | 470 мм |
| Об'єм чаші | 5 л |
| Вага | 8 кг |
- Ціна: 12 615,75 ₴