Апарат шокової заморозки Tecnodom P-ATT05EA
- В наявності
- Код: Tecnodom P-ATT05EA
135 059 ₴
113 449 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Апарат шокової заморозки Tecnodom P-ATT05EA — професійне обладнання для ресторанів, кафе, кондитерських, пекарень, кейтерингових компаній та підприємств харчової промисловості. Призначений для швидкого охолодження та шокової заморозки готових страв, напівфабрикатів і продуктів, що дозволяє зберегти їхню свіжість, смакові якості, структуру та поживні властивості. Надійна конструкція, висока продуктивність і зручне керування роблять цей апарат ефективним рішенням для професійної кухні з інтенсивним навантаженням. Використання шокової заморозки допомагає оптимізувати виробничі процеси та забезпечити стабільну якість продукції.
- Виробник: Tecnodom
- Місткість: 5 листів GN 1/1 або 600x400 мм
- Продуктивність:
- охолодження від +70°С до +3°С - 20 кг
- заморожування від +70°С до -18°С - 12 кг
- Розмір камери - 610x410x410 мм
- Відстань між листами - 70 мм
- Холодоагент R290
- Корпус і внутрішня поверхня: нержавіюча сталь.
- У комплекті постачання термощуп для автоматичного контролю циклу охолодження та 5 комплектів напрямних.
- Функції:
- Шокове охолодження із встановленою температурою + 3 °C
- Шокова заморозка із встановленою температурою - 18 °C
- Глибока заморозка із встановленою температурою - 35 °C
- Безперервний цикл із встановленою температурою - 40 °C
- Підключення до електромережі: 220 В
- Потужність електрична: 1.29 кВт
- Довжина: 750 мм
- Ширина: 740 мм
- Висота: 870 мм
- Вага: 92 кг
- Країна-виробник: Італія
Замовляйте апарат шокової заморозки Tecnodom P-ATT05EA вже сьогодні та підвищуйте ефективність роботи вашого закладу!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Tecnodom |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для ковбасних виробів, Для десерту, Для м'яса, Для напівфабрикатів, Для риби |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1290 Вт |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 750 мм |
| Ширина | 740 мм |
| Висота | 870 мм |
| Вага | 92 кг |
| Внутрішні розміри | |
| Внутрішня довжина | 610 мм |
| Внутрішня ширина | 410 мм |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 113 449 ₴