Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF10M
- В наявності
- Код: Hurakan HKN-BCF10M
193 291,45 ₴
164 297,73 ₴
Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF10M — професійне обладнання для підприємств харчової промисловості, ресторанів, кафе, кондитерських, пекарень та інших закладів HoReCa. Модель призначена для швидкого охолодження та шокового заморожування великих обсягів продукції, зберігаючи її структуру, смакові властивості та харчову цінність.
Камера розрахована на 10 рівнів під гастроємності GN1/1 або деко 600×400 мм, що робить її зручною для інтенсивної роботи на професійній кухні. Вбудований термощуп дозволяє точно контролювати температуру всередині продукту, а вентиляційна система забезпечує рівномірне охолодження по всій камері. Надійна конструкція та продумана ергономіка роблять модель практичним рішенням для щоденного використання.
- Кількість рівнів: 10.
- Місткість: 10 GN 1/1 або 600х400 мм.
- Відстань між направляючими: 60 мм.
- Холодоагент: R290.
- Компресор: Secop SC21CL.
- Контролер: Dixell XB590L.
- Функції: автовідтаювання, термощуп (1 шт.).
- Продуктивність: від +70 °C до +3 °C — 25 кг, від +70 °C до -18 °C — 20 кг.
- Цикл охолодження: 90 хв.
- Цикл заморожування: 240 хв.
- Розміри камери: 660х390х730 мм.
- Габарити (ШхГхВ): 800х800х1530 мм.
- Потужність: 0,98 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Вага: 160 кг.
Замовляйте шафу шокової заморозки Hurakan HKN-BCF10M вже сьогодні та забезпечте своєму виробництву стабільну якість, швидкість обробки продуктів і дотримання сучасних стандартів зберігання.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для тіста, Для десерту, Для молочних продуктів, Для морозива, Для суші, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 980 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 1530 мм |
| Глибина | 800 мм |
| Вага | 160 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
- Ціна: 164 297,73 ₴