Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M
- В наявності
- Код: Hurakan HKN-BCF5M
112 124,65 ₴
95 305,95 ₴
Шафа шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M — професійне обладнання для підприємств харчової промисловості, ресторанів, кафе, кондитерських, пекарень та інших закладів HoReCa. Модель призначена для швидкого охолодження та шокового заморожування готових страв, напівфабрикатів і харчових продуктів із максимальним збереженням їхньої структури, смакових властивостей та поживної цінності. Технологія шокової заморозки дозволяє суттєво продовжити термін зберігання продукції, оптимізувати виробничі процеси та забезпечити дотримання високих стандартів харчової безпеки. Надійна конструкція, зручне керування та висока ефективність роблять Hurakan HKN-BCF5M практичним рішенням для професійної кухні та харчового виробництва.
- Кількість рівнів: 5.
- Місткість: 5 GN 1/1 або 600х400 мм.
- Відстань між направляючими: 60 мм.
- Холодоагент: R290.
- Компресор: Secop SC21CL.
- Контролер: Dixell XB590L.
- Функції: автовідтаювання, термощуп (1 шт.).
- Продуктивність: від +90 °C до +3 °C — 18 кг, від +90 °C до -18 °C — 14 кг.
- Цикл охолодження: 90 хв.
- Цикл заморожування: 240 хв.
- Розміри камери: 675х420х380 мм
- Габарити (ШхГхВ): 800х800х1055 мм.
- Потужність: 0,8 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Вага: 95 кг.
Замовляйте шафу шокової заморозки Hurakan HKN-BCF5M вже сьогодні та забезпечте свій заклад сучасним обладнанням для швидкого охолодження, заморожування та безпечного зберігання продукції.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для тіста, Для десерту, Для молочних продуктів, Для морозива, Для суші, Для ковбасних виробів, Для напівфабрикатів |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Колір корпусу | Сріблястий |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 800 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 800 мм |
| Висота | 1055 мм |
| Глибина | 800 мм |
| Вага | 95 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
- Ціна: 95 305,95 ₴