Апарат низькотемпературного приготування Hurakan HKN-SV40
- В наявності
- Код: Hurakan HKN-SV40
22 112,75 ₴
18 795,84 ₴
Апарат низькотемпературного приготування Hurakan HKN-SV40 — це професійний занурювальний термостат для технології sous vide, який використовується в ресторанах, кафе, готелях і на виробничих кухнях для точного та стабільного приготування страв.
Модель розрахована на робочий об’єм до 40 літрів і забезпечує підтримку температури приблизно в діапазоні від +25 до +99 °C. Потужність пристрою становить близько 1,5 кВт, що дозволяє швидко виходити на робочий режим і стабільно утримувати задані параметри. Завдяки вбудованій циркуляції води тепло рівномірно розподіляється по всьому об’єму, що гарантує однакову якість приготування кожної порції.
Апарат оснащений цифровою панеллю керування з дисплеєм, таймером і зручним кріпленням для гастроємностей або ємностей відповідного об’єму. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і простоту догляду навіть при інтенсивному щоденному використанні.
- Панель керування: електронна.
- Об’єм: 40 л.
- Робочі температури: +25…90 °C.
- Глибина занурення: 115-175 мм.
- Потужність: 1,5 кВт.
- Напруга: 220 В.
- Габарити (ШхДхВ): 150х70х340 мм.
- Вага: 4,1 кг.
Замовляйте Hurakan HKN-SV40 і впроваджуйте технологію точного низькотемпературного приготування, яка допомагає стабільно отримувати соковиті та якісні страви.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Призначення | Професійне |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Тип управління | Електронне |
| Споживана потужність | 1500 Вт |
| Країна виробник | Китай |
| Стан | Новий |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 340 мм |
| Ширина | 150 мм |
| Глибина | 70 мм |
| Вага | 4.1 кг |
- Ціна: 18 795,84 ₴