Тістоміс спіральний ITPIZZA M-40-2S (3Ф)
- В наявності
- Код: ITPIZZA M-40-2S (3Ф)
119 341 ₴
97 859 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Тістоміс спіральний ITPIZZA M-40-2S (3Ф)
Тістоміс спіральний ITPIZZA M-40-2S — професійне італійське обладнання, розроблене спеціально для піцерій, пекарень, хлібопекарських та кондитерських виробництв. Модель забезпечує швидкий та рівномірний заміс дріжджового тіста з оптимальною аерацією та стабільною структурою.
Завдяки спіралі спеціальної форми тісто замішується за кілька хвилин без перегріву, зберігаючи правильну консистенцію. Знімна діжа та підйомна траверса значно спрощують вивантаження готового тіста та очищення обладнання, що особливо важливо при інтенсивній експлуатації.
Усі елементи, що контактують із продуктом — діжа, спіраль і центральний відсікач, виготовлені з нержавіючої сталі. Захисна решітка виконана з хромованої сталі та забезпечує безпечну роботу оператора. Модель оснащена двома швидкостями, ланцюговою передачею та малошумною трансмісією, що гарантує надійність і тривалий термін служби.
Тістоміс має таймер на 30 хвилин, колеса для зручного переміщення та пофарбований металевий корпус. Оптимальне завантаження становить від 20% до 80% об’єму діжі.
ВАЖЛИВО! Даний тістоміс не призначений для замісу крутого тіста.
Переваги:- Знімна діжа та підйомна траверса
- Діжа, спіраль і відсікач із нержавіючої сталі
- Захисна решітка з хромованої сталі
- Колеса та таймер у стандартній комплектації
- Центральний відсікач
- Малошумна трансмісія
- Ланцюгова передача
- Таймер на 30 хвилин
- Максимальне завантаження — 80% об’єму діжі
- Мінімальне завантаження — 20%
- Надійний пофарбований корпус
- Країна-виробник: Італія
- Максимальне завантаження тіста: 35 кг
- Об’єм діжі: 41 л
- Кількість швидкостей: 2
- Продуктивність: 102 кг/год
- Діаметр чаші: 450 мм
- Швидкість обертання діжі: 11 / 22,5 об/хв
- Швидкість обертання спіралі: 78 / 155 об/хв
- Потужність: 1,7 кВт
- Напруга: 380 В
- Вага (нетто): 114 кг
- Вага (брутто): 121 кг
- Габарити (нетто): 480×815×850 мм
- Габарити (брутто): 550×840×900 мм (на палеті)
- Гарантія: 12 місяців
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 35 кг |
| Колір корпусу | Білий |
| Кількість швидкостей роботи | 2 |
| Максимальна швидкість обертання | 155 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 1700 Вт |
| Об'єм діжі | 41 л |
| Особливості | Таймер |
| Продуктивність | 102 кг/год |
| Сфера використання | Харчова промисловість, Торгові магазини, HoReCa |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Механічне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 114 кг |
| Висота | 850 мм |
| Довжина | 480 мм |
| Ширина | 815 мм |
| Опис ємностей і насадок | |
| Голова тестомеса | Підйомна |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 97 859 ₴