Фритюрниця під тиском Vektor MDXZ-16
- В наявності
- Код: Vektor MDXZ-16
35 690 ₴
34 619 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Vektor MDXZ-16 — це надійна та функціональна фритюрниця під тиском, призначена для професійного використання у кафе, ресторанах, кулінаріях та на невеликих підприємствах громадського харчування.
За її допомогою можна готувати курку, рибу, чіпси, пончики та інші продукти, отримуючи хрустку скоринку зовні та соковиту текстуру всередині.
Приготування під тиском дозволяє зберегти вологу всередині продукту та запобігає надмірному всмоктуванню олії — страви виходять менш жирними та кориснішими.
Корпус апарата виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
На корпусі розташовані регулятор температури та таймер до 30 хвилин, що дозволяє точно контролювати процес приготування.
Для зручності обслуговування передбачено зливний кран для олії.
Переваги:
-
Приготування під тиском — соковиті та ніжні страви без зайвої олії
-
Міцний корпус із нержавіючої сталі
-
Регулювання температури від 50 до 300 °C
-
Таймер до 30 хвилин
-
Зручний злив олії
-
Компактні розміри та просте керування
Технічні характеристики:
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Робочий тиск | 8 бар |
| Діапазон температури | 50–300 °C |
| Таймер | до 30 хв |
| Об’єм бака | 16 л |
| Разове завантаження | до 0,15 кг продукту на 1 л олії |
| Потужність | 3000 Вт |
| Напруга | 220 В |
| Розміри (Д×Ш×В) | 350 × 400 × 500 мм |
| Вага | 19 кг |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість кошиків | 1 шт. |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
| Об'єм масла | 18 л |
| Особливості | Знімна кришка, Захист від перегріву, Наявність корзини в комплекті |
| Сфера використання | Вулична торгівля, Торгові магазини, HoReCa, Fast-food |
| Тип встановлення | Настільний |
| Тип професійної фритюрниці | Безперервної дії |
| Опис ємностей професійної фритюрниці | |
| Кількість ванн фритюрниці | 1 шт. |
| Матеріал ванни фритюрниці | Нержавіюча сталь |
| Об'єм 1 ванни фритюрниці | 18 л |
| Форма ванни фритюрниці | Прямокутна |
| Описание емкостей | |
| Об'єм 1 ємкості | 18 л |
- Ціна: 34 619 ₴