Кошик
213 відгуків
Інтернет-магазин "Number One"
+380 (95) 387-45-31
+380 (98) 225-80-37

Коптильна камера, коптильня з димогенератором Vektor КК64

  • Немає в наявності
  • Код: Vektor КК64

39 000 ₴

+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Коптильна камера, коптильня з димогенератором Vektor КК64
Коптильна камера, коптильня з димогенератором Vektor КК64
39 000 ₴
Немає в наявності
+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Коптильна Камера призначена для гарячого і холодного копчення м'яса, риби, ковбасних виробів.

Завдяки великому об'єму камери коптильню можна використовувати у великих ресторанах, виробничих цехах, а також невеликих закладах громадського харчування. Підходить і для домашнього маленького виробництва.

Коптильні оснащена автоматичним димогенератором , камера укомплектована двома решітками для підвісу м'ясних, рибних виробів і пристосуванням для копчення курей.

Також встановлена система конвекції для автоматичного охолодження камери .

Потрібно підведення до електроживлення, 220 в

Температура в камері може бути досягнута 110 градусів

Опціонально можемо оснастити камеру системою подачі води, що дозволить забезпечити функцію варіння.

Технічні характеристики:

Габаритні розміри: 760 мм х 510 мм х 2100 мм

Внутрішні розміри: 600х450х1580мм

Встановлена потужність 2,4 кВт

Матеріал корпусу – Нержавіюча сталь. AISI 304

Матеріал решіток – Нержавіюча сталь AISI 430 .

Кількість рівнів - 8.

Основні
ВиробникVektor
Країна виробникУкраїна
Вага120 кг
Види паливаЕлектрика
Гарантійний термін6 міс
Кількість секцій1 шт.
МатеріалНержавіюча сталь
Потужність2.4 кВт
Номінальна напруга220 В
Тип коптильного обладнанняУніверсальне
УправлінняМеханічне
Габаритні розміри
Висота2100 мм
Довжина760 мм
Ширина510 мм
Додаткові характеристики
Максимальна робоча температура110 град.
Мінімальна робоча температура50 град.
ПарогенераторТак
ТерморегуляторТак
  • Ціна: 39 000 ₴