Аппарат для подогрева шоколада GoodFood HCM5

- В наличии
- Код: GoodFood HCM5
14 017,50 ₴
12 615,75 ₴
Аппарат для подогрева шоколада GoodFood HCM5 — это профессиональное оборудование, предназначенное для растапливания и поддержания идеальной рабочей температуры шоколада. Он обеспечивает равномерный нагрев без перегрева, что особенно важно для процесса темперирования.
Благодаря точному контролю температуры аппарат позволяет доводить шоколад до правильной кристаллической структуры, обеспечивая ему блеск, гладкую текстуру и хрустящую консистенцию в готовых кондитерских изделиях. Такое оборудование активно используется кондитерами в профессиональной работе с шоколадом.
Корпус выполнен из пластика, что делает устройство легким и удобным в эксплуатации. Емкость объемом 5 литров подходит для средних объемов производства.
Модель оснащена автоматическим термостатом, цифровым дисплеем для удобного управления и сливным краном для комфортного использования. Система обеспечивает стабильную рабочую температуру и равномерный нагрев.
Характеристики
- Гарантия: 12 месяцев
- Объем емкости: 5 л
- Мощность: 440 Вт
- Напряжение / частота: 220–240 В / 50 Гц
- Тип подключения: электрический
- Тип установки: настольный
- Корпус: пластик
- Управление: цифровой дисплей
- Автоматический термостат: да
- Сливной кран: да
- Габаритные размеры (Д × Ш × В): 400 × 320 × 470 мм
- Размеры упаковки (Д × Ш × В): 420 × 360 × 500 мм
- Вес: 8 кг
- Вес в упаковке: 10 кг
GoodFood HCM5 — это надежный и удобный аппарат для профессионального темперирования и растапливания шоколада, обеспечивающий стабильный результат и высокое качество кондитерских изделий.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Принцип работы | На водяной бане |
| Материал корпуса | Пластик |
| Материал чаши | Пластик |
| Цвет корпуса | Черный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.44 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 400 мм |
| Ширина | 320 мм |
| Высота | 470 мм |
| Объем чаши | 5 л |
| Вес | 8 кг |
- Цена: 12 615,75 ₴



