Пароконвектомат Apach AP5QT

-17%
- В наличии
- Код: Apach AP5QT
231 304,50 ₴
191 982,74 ₴
+380 (95) 387-45-31
- +380 (98) 225-80-37
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Apach AP5QT – профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, пекарень, столовых и других заведений horeca, созданное для эффективной и стабильной работы на профессиональной кухне. Благодаря сочетанию конвекции и пара обеспечивает равномерное приготовление блюд, сохранение вкуса, текстуры и полезных свойств продуктов. Надежная конструкция, удобное управление и высокая производительность делают эту модель оптимальным выбором для предприятий пищевой промышленности и общепита.
- Печь пароконвекционная на 5 уровней (универсальные на 5 гастроемкостей типа GN 1/1 или 600х400 мм).
- Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5".
- Режимы работы: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
- Подрежимы: пар + горячий воздух, контроль влажности, термощуп, регулирование скоростей вентилятора, авто реверс.
- Специальные циклы: multilevel mix, регенерация, ночное приготовление, охлаждение камеры.
- Количество программ: 120, каждая из которых имеет этап предварительного нагрева и три этапа последующего приготовления.
- Запись программ приготовления блюд через USB-интерфейс.
- Автоматическая система мойки.
- Рабочая температура: +30…260 °C.
- Тип пароувлажнения: инжекторный.
- Расстояние между направляющими: 70 мм.
- Габариты (ШхГхВ): 937х821х715 мм.
- Мощность: 10,5 кВт.
- Напряжение / Частота: 380 В, 3N~, 50-60 Гц.
- Вес: 89 кг.
Заказывайте Apach AP5QT уже сегодня и повышайте эффективность вашей кухни!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Система автоматической мойки, Термощуп |
| Количество уровней | 5 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 821 мм |
| Общая ширина | 937 мм |
| Общая высота | 715 мм |
| Вес | 89 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Длина | 600 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 3 |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 191 982,74 ₴
