Шкаф шоковой заморозки HKN-BCF10M
- В наличии
- Код: Hurakan HKN-BCF10M
193 291,45 ₴
164 297,73 ₴
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M – профессиональное оборудование для предприятий пищевой промышленности, ресторанов, кафе, кондитерских, пекарен и других заведений HoReCa. Модель предназначена для быстрого охлаждения и шоковой заморозки больших объемов продукции, сохраняя ее структуру, вкусовые свойства и пищевую ценность.
Камера рассчитана на 10 уровней под гастроемкость GN1/1 или противень 600×400 мм, что делает ее удобной для интенсивной работы на профессиональной кухне. Встроенный термощуп позволяет точно контролировать температуру внутри продукта, а вентиляционная система обеспечивает равномерное охлаждение по всей камере. Надежная конструкция и продуманная эргономика делают модель практичным решением для ежедневного использования.
- Количество уровней: 10.
- Вместимость: 10 GN 1/1 или 600х400 мм.
- Расстояние между направляющими: 60 мм.
- Хладагент: R290.
- Компрессор: Secop SC21CL.
- Контроллер: Dixell XB590L.
- Функции: автовытапливание, термощуп (1 шт.).
- Производительность: от +70 °C до +3 °C — 25 кг, от +70 °C до -18 °C — 20 кг.
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Цикл замораживания: 240 мин.
- Размеры камеры: 660х390х730 мм.
- Габариты (ШхГхВ): 800х800х1530 мм.
- Мощность: 0,98 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Вес: 160 кг.
Заказывайте шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M уже сегодня и обеспечьте своему производству стабильное качество, быстроту обработки продуктов и соблюдение современных стандартов хранения.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для суши, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов |
| Тип установки | Напольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 980 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 800 мм |
| Высота | 1530 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Вес | 160 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
- Цена: 164 297,73 ₴