Шкаф шокового охлаждения Apach ASH15K DF

- В наличии
- Код: Apach ASH15K DF
393 375 ₴
326 501,25 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Шкаф шокового охлаждения Apach ASH15K DF – профессиональное холодильное оборудование для предприятий пищевой промышленности, ресторанов, кафе, гостиниц, кондитерских и пекарен. Модель предназначена для интенсивного охлаждения и шоковой заморозки большого объема продукции, что позволяет сохранить свежесть, вкусовые свойства, текстуру и питательную ценность готовых блюд, полуфабрикатов и сырья. Использование технологии шокового охлаждения помогает оптимизировать производственные процессы, повысить уровень продовольственной безопасности и продлить срок хранения продукции без потери качества. Благодаря высокой производительности, надежной конструкции и удобному управлению шкаф станет эффективным решением для профессиональных кухонь и пищевых производств с большой нагрузкой.
- Количество уровней: 15.
- Вместимость: 15 GN1/1 или 600х400 мм.
- Расстояние между направляющими: 68 мм.
- Хладагент: R452.
- Функции: автовытапливание.
- Производительность: от +90 °C до +3 °C — 40 кг, от +90 °C до -18 °C — 25 кг.
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Цикл замораживания: 240 мин.
- Габариты (ШхГхВ): 790х760х1950 мм.
- Мощность: 3,5 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Вес: 160 кг.
Заказывайте шкаф шокового охлаждения Apach ASH15K DF уже сегодня и снабдите свое заведение современным оборудованием для быстрого охлаждения и замораживания продукции в соответствии с профессиональными стандартами.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
| Предназначение | Для рыбы, Для мяса, Для теста, Для десерта, Для молочных продуктов, Для мороженного, Для суши, Для колбасных изделий, Для полуфабрикатов |
| Тип установки | Напольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 790 мм |
| Высота | 1950 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Вес | 160 кг |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
- Цена: 326 501,25 ₴
