Планетарний міксер GASTROMIX B5
- В наявності
- Код: GASTROMIX B5
15 689 ₴
12 865 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Планетарний міксер GASTROMIX B5
Планетарний міксер GASTROMIX B5 — компактне та надійне рішення для замісу й збивання різних видів тіста на професійних кухнях і в кондитерських цехах. Модель ідеально підходить для приготування бісквітного, білкового, заварного, дріжджового та листкового тіста, а також кремів, мусів і соусів.
Завдяки планетарному принципу змішування насадки рівномірно охоплюють увесь об’єм діжі, забезпечуючи однорідну консистенцію без грудочок. Варіатор швидкості дозволяє точно підібрати режим роботи під різну густину продуктів — від рідких мас до в’язкого тіста.
Міксер виконаний у вигляді настільної моделі з відкидною робочою головою з фіксатором, що значно полегшує заміну насадок і виймання діжі. Знімна діжа з нержавіючої сталі стійка до корозії та легко очищується. Електромеханічна система керування відрізняється простотою та надійністю.
У комплекті постачаються всі необхідні насадки: вінчик, лопатка та гак, що робить міксер універсальним у використанні.
Увага! Для тривалого терміну служби рекомендується робити перерви після кожних 10 хвилин безперервної роботи. В’язке тісто замішувати на низькій швидкості, рідкі маси — на високій.
Переваги:- Настільне виконання
- Планетарний принцип змішування
- Плавне регулювання швидкості (варіатор)
- Знімна діжа з нержавіючої сталі
- Відкидна робоча голова з фіксатором
- Електромеханічне керування
- Міцний фарбований металевий корпус
- Насадки в комплекті: вінчик, лопатка, гак
- Країна-виробник: Китай
- Об’єм діжі: 5 л
- Швидкість обертання насадки: 0–1020 об/хв
- Потужність: 0,3 кВт
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 17 кг
- Вага (брутто): 20 кг
- Габарити (нетто): 390×225×420 мм
- Габарити (брутто): 500×315×525 мм
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gastromix |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Міксер |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Колір корпусу | Білий |
| Максимальна швидкість обертання | 1020 об/хв |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 300 Вт |
| Об'єм діжі | 5 л |
| Сфера використання | Харчова промисловість, Fast-food, Торгові магазини, Вулична торгівля, HoReCa |
| Тип міксера | Планетарний |
| Тип управління | Механічне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 17 кг |
| Висота | 420 мм |
| Довжина | 390 мм |
| Ширина | 225 мм |
| Опис ємностей і насадок | |
| Голова тестомеса | Підйомна |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Віночок, Гак |
- Ціна: 12 865 ₴