Тістоміс 30 л, Berg SZ-30L
- В наявності
- Код: Berg SZ-30L
36 008 ₴
32 407 ₴
- +380 (98) 225-80-37
Тістоміс 30 л, Berg SZ-30L
Тістоміс SZ-30L з діжею обсягом 30 л допоможе у роботі пекарні чи піцерії, забезпечуючи ефективне замішування тіста для піци, хліба, булочок та кондитерських виробів. Максимальне разове завантаження становить12,5 кг. З таким тістомісом замішування тіста вимагатиме менше часу та зусиль, що дозволить значно збільшити обсяги виробництва.
Тістоміс SZ-30L оснащений двома швидкостями роботи для найкращих результатів змішування. На першій швидкості інгредієнти перемішуються повільно, а на другій – інтенсивно, що дозволяє краще насичувати тісто повітрям і робить його більш еластичним і пишним. Для досягнення максимального ефекту обертається не тільки місильний орган (спіраль), а й сама діжа. Легке перемикання швидкостей здійснюється за допомогою зручних кнопок на передній панелі. У разі необхідності є можливість зупинити роботу тістоміса за допомогою кнопки аварійної зупинки.
Однією з ключових переваг цієї моделі є універсальність підключення: SZ-30L може працювати як від побутової мережі 220 В, так і від промислової 380 В, що дає змогу використовувати обладнання у різних умовах, навіть якщо підключення до трифазної мережі неможливе.
Безпеку роботи підвищує захисна решітка, що закриває діжу під час перемішування тіста. Для всіх частин, які контактують з продуктом, використовується нержавіюча сталь, що відповідає найвищим стандартам гігієни. Конструкція професійного тістоміса SZ-30L з незнімною діжею та непідйомною траверсою гарантує довговічність і безперебійну роботу, оскільки відсутні рухомі з’єднання, які можуть бути схильні до зношування та поломок. Попри те, що чаша не знімається, чищення не буде складним — достатньо посипати металеві поверхні борошном або витерти вологою ганчіркою.
Характеристики:
Об’єм діжі: 30 л
Кількість швидкостей: 2
Максимальне завантаження: 12,5 кг
Швидкість обертання гака: 125/250 об/хв
Швидкість обертання чаші: 12,5/25 об/хв
Потужність: 2,2 кВт
Напруга: 220 В/380 В
Корпус: емальована сталь
Габарити (ДхШхВ): 430x770x860 мм
Вага: 100 кг
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Berg |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Тістоміс |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Завантаження тесту | 12.5 кг |
| Максимальна швидкість обертання | 125 об/хв |
| Матеріал | Сталь |
| Номінальна споживана потужність | 2200 Вт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Об'єм діжі | 30 л |
| Особливості | Таймер |
| Сфера використання | HoReCa, Харчова промисловість, Торгові магазини |
| Тип управління | Механічне |
| Колір корпусу | Білий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 100 кг |
| Висота | 860 мм |
| Довжина | 430 мм |
| Ширина | 770 мм |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 32 407 ₴