Корзина
Интернет-магазин "Number One"
+380 (95) 387-45-31
+380 (98) 225-80-37

Профессиональная печь пекарская конвекционная UNOX XF003 Roberta

-17%
  • В наличии
  • Код: UNOX XF003 Roberta

36 147 ₴

30 002 ₴

+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Профессиональная печь пекарская конвекционная UNOX XF003 Roberta
Профессиональная печь пекарская конвекционная UNOX XF003 Roberta
36 147 ₴30 002 ₴
В наличии
+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 003 Roberta серии LINEMICRO™ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной корочкой.
Представленная модель имеет механическую панель управления Manual с ручной регулировкой температуры и времени приготовления. Рекомендуется для применения в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.

В комплект поставки входит набор из 3-х протвиней TG 205 (342х242 мм).

Режим работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C

БЕЗ парообразования

Технологии:

  • DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
    • Быстрое удаление влажности из рабочей камеры
  • Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
    • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
    • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования

Характеристики:

  • Срок гарантии: 12 мес
  • Страна-производитель: Италия
  • Управление: механическое
  • Количество уровней: 3
  • Расстояние между уровнями: 70 мм
  • Противень: 342х242 мм
  • Подключение к водопроводу: НЕТ
  • Подключение к канализации: НЕТ
  • Мощность: 2,7 кВт
  • Напряжение: 220 В
  • Вес: 16 кг
  • Габариты: 480x523x402 мм
  • Вес в упаковке: 21 кг
  • Габариты в упаковке: 530x630x450 мм
Основные
ПроизводительUnox
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Гарантийный срок12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество вентиляторов1 шт
Количество уровней3
Материал корпусаНержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность2.7 кВт
Номинальное напряжение220 В
ОсобенностиПодсветка, Реверсивный вентилятор, Ограничитель температуры, Ручная подача влажности, Возможность подключения к водопроводу, Таймер
Сфера использованияТорговые магазины, Пищевая промышленность, HoReCa, Уличная торговля, Fast-food
Тип парообразованияБез парообразования
Тип управленияМеханическое
Габаритные размеры
Вес16 кг
Общая высота402 мм
Общая длина523 мм
Общая ширина480 мм
Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы1
Максимальная рабочая температура260 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Режимы работыКонвекция
Параметры противней и гастроемкостей
КомплектацияПротивни
Расстояние между уровнями70 мм
  • Цена: 30 002 ₴