Овощерезка, шинковка для капусты промышленная SZ-40 (Польша) 220V

Универсальная машина, которая в базовой версии используется для шинковки капусты. Тем не менее, после добавления дополнительного оборудования может стать универсальным оборудованием для корейской моркови, нарезки ломтиками огурцов, яблок и т.д.

В базовой версии овощерезка-шинковка предназначена для небольших фермерских хозяйств или перерабатывающих цехов, ежедневной производительностью до 5 тонн. Эта машина состоит из металлического корпуса, двигателя, приводного ремня, приводного вала, на котором установлен щит, оснащенный 5 ножами с винтовой режущей кромкой, обеспечивающей постоянный, оптимальный угол резки. Над режущим диском бункер, а под диском направляющий желоб для отвода готовой продукции.

Презентация видео:

//www.youtube.com/watch?v=8aKgdR-e52Q

Преимущества шинкования, овощерезки:

- ножи (5 штук) из нержавеющей стали с очень длинным сроком службы (до 100 тонн) между заточками.

- диск нарызочный диаметром 40 см, имеет приспособление для предотвращения попадания мусора в продукт.

- все детали, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали

- Рама с порощковым покрытием, трехслойная краска.

- ременный привод, однофазный двигатель, или трехфазный по запросу

К недостаткам шинковки: перед шинкованием следует разрезать пополам

Дополнительное оборудование и опции:

Машина может быть полностью выполнена из нержавеющей стали;
более высокий приемный бункер;
Z образные захваты овощей для повышения продуктивности, (2 типа);
бандаж изготовлен из нержавеющей стали с системой быстрого монтажа.
приспособление для измельчения овощей на ломтики в вертикальном положении;
крышка с защитным выключателем;
привод от мотор-редуктора;
колеса и ручка для удобства транспортировки.
Эта машина может быть оснащена опциями:

виды дисков:

Стандартный диск для шинковки капусты (стандартная толщина 1,3 мм, по желанию возможны другие размеры);
диск для нарезки ломтиками
Терка корейской моркови размером 1,5 х 3 мм, 2,2 мм, 4,5 х 4 х 6 мм;
Терка для нарезки в виде пульпы, таких как картофель, овощи.
Технические характеристики:

Диаметр рабочего диска 40 см

Ножи высоколегированная нерж. сталь

сталь ножа; твердость поверхности > 45 HRC

Производительность 500-1000 кг/час

Номинальная толщина срезов 1,3 мм

Пропускная способность между заточками ножей > 60 т

Электродвигатель 0,75 кВт, 220 v (380 V*)

Вес 55 кг

Размеры 1090 x 530 х 780

Можно дополнительно смонтировать механизм для удаления начала 240 евро.

Также можно установить приемник усовершенствованный +130 евро

В наличии шинковки с подключением 220/380 V