Корзина
Интернет-магазин "Number One"
+380 (95) 387-45-31
+380 (98) 225-80-37

Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК64

  • Нет в наличии
  • Код: Vektor КК64

39 000 ₴

+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК64
Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК64
39 000 ₴
Нет в наличии
+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Коптильная камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, колбасных изделий.

Благодаря большому объему камеры коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также небольших общепитах. Подходит и для домашнего небольшого производства.

Коптильная оснащена автоматическим дымогенератором, камера укомплектована двумя решетками для подвеса мясных, рыбных изделий и приспособлением для копчения кур.

Также установлена система конвекции для автоматического охлаждения камеры.

Требуется подвод к электропитанию, 220 в

Температура в камере может быть достигнута 110 градусов

Опционально можем оснастить камеру подачей воды, что позволит обеспечить функцию варки.

Технические характеристики:

Габаритные размеры: 760 мм х 510 мм х 2100 мм

Внутренние размеры: 600х450х1580мм

Установленная мощность 2,4 кВт

Материал корпуса – нержавеющая сталь. AISI 304

Материал решеток – нержавеющая сталь AISI 430.

Количество уровней – 8.

Основные
ПроизводительVektor
Страна производительУкраина
Вес120 кг
Виды топливаЭлектричество
Гарантийный срок6 мес
Количество секций1 шт
МатериалНержавеющая сталь
Мощность2.4 кВт
Номинальное напряжение220 В
Тип коптильного оборудованияУниверсальное
УправлениеМеханическое
Габаритные размеры
Высота2100 мм
Длина760 мм
Ширина510 мм
Дополнительные характеристики
Максимальная рабочая температура110 град.
Минимальная рабочая температура50 град.
ПарогенераторДа
ТерморегуляторДа
  • Цена: 39 000 ₴