Корзина
Интернет-магазин "Number One"
+380 (95) 387-45-31
+380 (98) 225-80-37

Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК68

  • Нет в наличии
  • Код: Vektor КК68

62 500 ₴

+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК68
Коптильная камера, коптильня с дымогенератором Vektor КК68
62 500 ₴
Нет в наличии
+380 (95) 387-45-31
  • +380 (98) 225-80-37
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Коптильная камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, колбасных изделий.

Благодаря большому объему камеры коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также небольших общепитах. Подходит и для домашнего небольшого производства.

Коптильная оснащена автоматическим дымогенератором, камера укомплектована двумя решетками для подвеса мясных, рыбных изделий и приспособлением для копчения кур.

Также установлена система конвекции для автоматического охлаждения камеры.

Требуется подвод к электропитанию, 220 в

Температура в камере может быть достигнута 110 градусов

Опционально можем оснастить камеру подачей воды, что позволит обеспечить функцию варки.

Технические характеристики:

Габаритные размеры: 760 мм х 910 мм х 2100 мм

Внутренние размеры: 600х800х1580мм

Установленная мощность 3,4 кВт

Материал корпуса – нержавеющая сталь. AISI 304

Материал решеток – нержавеющая сталь AISI 430.

Количество уровней – 8.

Основные
ПроизводительVektor
Страна производительУкраина
Тип коптильного оборудованияУниверсальное
УправлениеМеханическое
Номинальное напряжение220 В
Мощность3.4 кВт
Виды топливаЭлектричество
МатериалНержавеющая сталь
Количество секций1 шт
Вес120 кг
Гарантийный срок6 мес
Габаритные размеры
Длина760 мм
Ширина910 мм
Высота2100 мм
Дополнительные характеристики
ПарогенераторДа
ТерморегуляторДа
Минимальная рабочая температура50 град.
Максимальная рабочая температура110 град.
  • Цена: 62 500 ₴